Cukierki anyżowe – smak dla prawdziwych koneserów
Zapraszamy serdecznie do posmakowania naszych wyjątkowych cukierków anyżowych. Zapewniamy, że zaspokoją nawet najbardziej wymagające podniebienia. Landrynki anyżowe z naszej manufaktury to kwintesencja smaku, który jest tak oryginalny, że można go tylko kochać lub unikać.
Kup cukierki anyżowe – zaskoczą Cię swym smakiem
Proponujemy Wam wyjątkowe cukierki anyżowe produkowane przez nas ręcznie w manufakturze słodyczy – Krainie Słodkości. Wytwarzamy je sami, z myślą o wymagających klientach, którzy docenią niepowtarzalne smaki naszych słodyczy. Intensywny, anyżowy smak to zasługa naturalnego olejku.
Cukierki anyżowe barwione są koncentratami owocowo-warzywnymi, nie zawierają sztucznych barwników.
Jest to produkt bez laktozy i glutenu – 100% wegański.
Informujemy, że nasze słodycze produkowane są ręcznie i w związku z tym produkty mogą nieznacznie różnić się od siebie, a zamieszczone zdjęcie jest zdjęciem poglądowym.
Waga netto cukierków anyżowych: 100 g (±5 g).
Składniki – cukierki anyżowe:
- cukier,
- syrop glukozowy,
- woda,
- kwas jabłkowy,
- olejek naturalny,
- żywność barwiąca koncentraty:
- jabłka, marchwi, czarnej porzeczki, krokosza barwierskiego, cytryny, wiśni, spiruliny, melasy, hibiskusa
Wartość odżywcza w 100 g cukierków anyżowych:
- wartość energetyczna 377 kcal/1601 kJ,
- tłuszcze 0,002 g, w tym
- tłuszcze nasycone 0,001g
- węglowodany 93,61 g, w tym:
- cukry 85,24 g.
- białko 0,045 g,
- błonnik 0,015 g,
- sól 2,006 mg.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Anyż – co to jest?
Anyż, to przyprawa pozyskiwana z nasion rośliny Pimpinella anisum, należącej do rodziny selerowatych (Apiaceae). Roślina ta pochodzi z regionu Morza Śródziemnego i Azji Zachodniej, choć obecnie uprawiana jest na całym świecie, w tym w Europie, Azji oraz Ameryce Północnej.
Anyż charakteryzuje się intensywnym, słodkawym smakiem i aromatem, podobnym do kopru włoskiego lukrecji. Jest popularnym składnikiem zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Nasiona anyżu są małe, owalne, o brązowym kolorze, a ich olejek eteryczny zawiera anetol, który odpowiada za charakterystyczny smak i zapach.
Zastosowanie anyżu w kuchni
W kulinariach anyż jest wykorzystywany do aromatyzowania ciast, ciasteczek, chleba oraz napojów. Jest szczególnie popularny w kuchni śródziemnomorskiej, azjatyckiej i bliskowschodniej. Można go znaleźć w przepisach na słodycze, likiery (np. ouzo, raki, pastis), a także w niektórych rodzajach pieczywa i deserów. Anyż dobrze komponuje się również z owocami, zwłaszcza z jabłkami i gruszkami, oraz z przyprawami takimi jak cynamon, goździki i gałka muszkatołowa.
Właściwości zdrowotne olejku anyżowego
Olejek anyżowy ma także szerokie zastosowanie w medycynie naturalnej. Jest znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych, przeciwbakteryjnych i przeciwgrzybiczych. Tradycyjnie stosowany jest w leczeniu problemów trawiennych, takich jak wzdęcia, niestrawność i kolki. Anyż ma również działanie wykrztuśne, dzięki czemu jest skutecznym środkiem w walce z kaszlem i przeziębieniem. Ponadto, olejek anyżowy bywa stosowany w aromaterapii do łagodzenia stresu i poprawy nastroju.
Uprawa, zbiór i zastosowanie anyżu
Ta jednoroczna roślina preferuje ciepły, umiarkowany klimat i dobrze przepuszczalne gleby. Nasiona wysiewa się wiosną, a zbiór odbywa się późnym latem, kiedy nasiona osiągają dojrzałość. Po zebraniu nasionka są suszone, aby zachować ich smak i aromat.
Anyż to wszechstronna przyprawa o unikalnym smaku i aromacie, ceniona zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Jego właściwości kulinarne i zdrowotne sprawiają, że jest niezastąpionym składnikiem w wielu kulturach na całym świecie. Dlatego Kraina Słodkości nie mogła zapomnieć o tym wyjątkowym smaku podobnym do smaku lukrecji i wyprodukowaliśmy pyszne cukierki anyżowe. Spróbuj naszych landrynek anyżowych z manufaktury słodkości i zachwyć się swoim ulubionym smakiem!